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Mélanges et épices composées


Cinq-Epices Chinois 40g 


Cinq-Epices Chinois 40g

Réf: E009

Ce traditionnel mélange d'épices chinois contient dans des proportions identiques des graines de fenouil, de l'anis étoilé (badiane), du poivre de Sichuan, de la cannelle et des clous de girofle.
En Chine ainsi que dans la cuisine vietnamienne, ses parfums à la fois chauds et fruités assaisonnent les volailles (canard, poulet), la viande de porc ou de bœuf.

Disponible en pot de 40 g, carton de 5 unités




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