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Huiles d'olive aromatisées


Ail Doux, Les Oléïades 


 AIL

Réf: H603

Huile à l'ail. Ce produit est élaboré par la société Herbarom, dans le département de la Drôme, qui est spécialisée en aromate. Le secret olfactif et gustatif réside dans le ramassage de l'ail frais (en juin), et le traitement immédiat; car il faut savoir que l'ail qui attend se charge en souffre et devient ainsi difficile à digérer. Le traitement permet l'extraction de la molécule aromatique (huiles essentielles et oléorésines) et de la faire passer dans l'huile.

Disponible en bouteille aluminium de 33 cl, carton de 12 unités.



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