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Giuliano Tartufi, passion de la Truffe


Spécialité d'artichaut et de truffe 


Spécialité d'artichaut et de truffe

Réf: TG07

Cette préparation à base d'artichaut et de truffe est idéale pour des toasts en entrée, comme sauce d'accompagnement pour du riz ou des pâtes, et comme assaisonnement pour des viandes ou omelettes. Il est conseillé d'utiliser 35/40 gr de cette sauce par personne (environ 4 cuillères à soupe). 

Ingrédients: Artichaut, huile d'olive extra-vierge, truffe noire d'été (Tuber aestivum Vitt.), sel, persil, poivre, arômes.

Disponible en pot de 80 g, carton de 12 unités.



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