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Giuliano Tartufi, passion de la Truffe


Truffes noires d'été 


Truffes noires d'été

Réf: TG12, TG16

Ingrédients: Truffe noire d'été (Tuber aestivum Vitt.), eau, sel.

Ce produit est une garniture naturelle,  idéale pour les entrées et plats principaux. Dans le pot, vous trouverez les truffes entières, et le liquide de saumurage (ou de conservation présent à l’intérieur de pot) qui ne devra pas être jeté. La quantité recommandée est 10/15 grammes de truffe par personne.

Pour renforcer la saveur naturelle du produit, il est possible d’ajouter à l’utilisation de la truffe d’été un condiment aromatisée à la truffe noire 55 ml (a base d’huile d'olive extra vierge) ou notre spécialité à base de beurre et truffe noire d’été 75 gr.

Disponible en bocal conserve de 18g (réf. TG12) et 25g (réf. TG16), cartons de 12 unités.



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