Distribution produits gastronomiques italiens et français pour professionnels Provence-Alpes-Côte d'Azur
Lodigiana – Riz italiens Arborio & Carnaroli (Plaine du Pô, Italie)
Marque :
Lodigiana
Dans la plaine du Pô depuis 1998, cette famille d’agriculteurs travaille et distribue du riz 100 % italien de grande qualité.
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Naturalmente – Risotti italiens prêts à cuisiner (Italie)
Marque :
Naturalmente
Dans la plaine du Pô depuis 1998, cette famille d'agriculteurs travaille et distribue du riz 100 % italien de grande qualité
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Gentile – Pâtes artisanales IGP de Gragnano (Italie)
Marque :
Gentile
Depuis 1876, Gentile est situé à Gragnano, au sud de Naples. La marque utilise une tréfileuse en bronze, de l’eau de source locale et du blé des Pouilles pour produire des pâtes artisanales IGP Gragnano.
Le séchage de plus de 60 heures garantit un goût prononcé et une texture idéale pour la dégustation.
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Sapori di Napoli – Pâtes artisanales colorées et aromatisées (Italie)
Marque :
Sapori di Napoli
La famille Giurin a réussi à combiner modernité et longue tradition. Du Blé dur sélectionné et de l'eau de source fraiche sont transformés en pâte, qui est ensuite lentement pressée à basse température à travers des rouleaux en bronze.
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CIPRIANI - PATES ITALIENNES D'EXCEPTION
Les pâtes Cipriani incarnent l’excellence de la tradition italienne. Fines, légères et d’une qualité exceptionnelle, elles sont élaborées à partir des meilleurs ingrédients et séchées lentement pour préserver toute leur saveur. En quelques minutes de cuisson, elles offrent une texture parfaite et un goût raffiné digne des plus grandes tables italiennes.
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Sivaris – Riz d’Espagne, cultivés dans l’Albufera de Valence (Espagne)
Marque :
Sivaris
Dans le Parc Naturel de l’Albufera à Valence et le Marjal de Pego-Oliva à Alicante, Sivaris cultive du riz de grande qualité, dans le respect de la biodiversité et sans traitement chimique. À retrouver sur les plus belles tables
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