Prato – Gressins du Piémont (Italie)
Née au cœur du Piémont, la maison Prato perpétue avec passion la tradition du gressin italien. Fondée par Pipino, cette boulangerie artisanale incarne tout l’art du croquant à l’italienne. Ses recettes, simples et authentiques, marient la farine de blé, la levure de bière et l’huile d’olive pour offrir une texture légère et dorée, au goût subtilement rustique.
Les gressins Prato se déclinent en plusieurs saveurs raffinées : au sésame (250 g), au romarin (200 g), aux olives vertes (250 g) ou encore en version Rubata à l’huile d’olive (200 g).
Élégants et savoureux, les gressins Prato accompagnent parfaitement fromages, charcuteries ou vins italiens. Avec Le Goût du Sud, ils incarnent la simplicité, la convivialité et la générosité de la gastronomie méditerranéenne.
