Ferrigno – Les Belles de Marseille & La Bonne Mer (Provence, France)

Ferrigno – Les Belles de Marseille & La Bonne Mer (Provence, France)

Marque : Ferrigno

Ancrée à Port-Saint-Louis-du-Rhône, la maison Ferrigno est la seule conserverie française de poissons de la façade méditerranéenne. Depuis trois générations, cette entreprise familiale perpétue l’art provençal de la conserverie avec passion et exigence, en sélectionnant des poissons de première qualité issus d’une pêche raisonnée.

La gamme emblématique Les Belles de Marseille – La Bonne Mer propose des sardines artisanales préparées à la main et délicatement confites dans de l’huile d’olive vierge extra. Parmi les recettes phares : sardines au pastis, à la tapenade, à la Niçoise, à l’escabèche, ou encore à la Tropézienne. Les coffrets de 3 ou 4 variétés et les prestigieuses sardines aux paillettes d’or (115 g) témoignent du raffinement et du soin porté à chaque création.

Entre authenticité, goût du terroir et savoir-faire français, Ferrigno incarne l’âme de la Méditerranée.
Avec Le Goût du Sud, chaque boîte devient un voyage gourmand vers le soleil, la mer et la tradition culinaire provençale.