Toujours innovante et fidèle à son esprit gourmet, la maison Giuliano Tartufi décline sa passion de la truffe dans une collection originale de fruits secs parfumés, pour des apéritifs élégants et pleins de caractère. Produits dans son atelier de Pietralunga, en Ombrie, ces en-cas allient croquant, subtilité et raffinement.
Les noix de cajou à la truffe, les pistaches à la truffe et les amandes à la truffe (80 g chacune) sont torréfiées avec soin avant d’être enrobées d’un assaisonnement à base de truffe noire d’été. Leur équilibre entre douceur et intensité aromatique en fait une gourmandise à la fois noble et surprenante.
Ces fruits secs peuvent se savourer à l’apéritif, mais aussi apporter une touche d’élégance à une salade, un risotto ou un plateau de fromages.
Avec Le Goût du Sud, les fruits secs à la truffe Giuliano Tartufi deviennent un véritable bijou gastronomique : la rencontre parfaite entre le croquant du fruit et l’arôme envoûtant de la truffe italienne.