Orbe – Conserves de la mer de Galice (Espagne)

Orbe – Conserves de la mer de Galice (Espagne)

Marque : Orbe

Fondée il y a plus de 80 ans à Vigo, en Galice, la maison Orbe perpétue l’art espagnol de la conserve de poisson dans la plus pure tradition. Région réputée pour la richesse de ses eaux froides, la Galice offre une ressource d’une qualité exceptionnelle que Orbe transforme avec soin et respect.

Les recettes emblématiques incluent les sardines à l’huile d’olive (125 g), à la tomate, ou piquantes à l’huile végétale, ainsi que les petites sardines d’une finesse remarquable. La gamme marine s’étend également aux moules à l’escabèche, aux palourdes au naturel, au poulpe à la galicienne, et aux calamars en morceaux ou chipirons dans leur encre (120 g).
Chaque conserve reflète un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, garantissant fraîcheur, texture et authenticité.

Servies à l’apéritif ou en cuisine, les conserves Orbe incarnent le meilleur de la mer espagnole.
Avec Le Goût du Sud, elles évoquent les côtes atlantiques, la générosité de la mer et la passion d’un artisanat marin authentique.