Depuis 1972, la maison Filippi perpétue à Zanè, près de Vicence, la tradition des Panettoni et Colombe italiennes. Véritable institution familiale, elle met un point d’honneur à produire ses pâtisseries avec des ingrédients naturels, sans arômes artificiels, et un levain maison reposant plus de 36 heures pour garantir une texture moelleuse incomparable.
Les Panettoni Filippi se déclinent en une gamme généreuse et raffinée : le Classico (500 g à 2 kg), le Panettone aux fruits confits, au citron, aux poires et chocolat, aux marrons glacés, au chocolat ou sans fruits. Chaque création allie douceur, légèreté et authenticité.
Les Colombe de Pâques, autre spécialité de la maison, reprennent cette même exigence artisanale, en versions classique, chocolat ou poire-chocolat (1 kg).
Fiers de leurs racines, les Filippi unissent rigueur, passion et respect du goût pour offrir des douceurs d’exception.
Avec Le Goût du Sud, ces panettoni incarnent toute la magie de l’Italie festive : tradition, gourmandise et élégance à partager.