Depuis 1878, l’Huilerie J.Leblanc et Fils perpétue à Iguerande, au cœur de la Bourgogne, un savoir-faire d’exception transmis de père en fils. Forte de plus de 140 ans d’histoire, cette maison familiale cultive l’art des huiles culinaires avec passion, mêlant tradition, authenticité et gastronomie française.
Broyeur à la meule de pierre et presse manuelle sont encore utilisés pour extraire les huiles, dans le respect des gestes ancestraux. La gamme comprend des huiles de graines et de fruits nobles : huile de noix (50 cL), huile de pépins de raisin (50 cL), huile de sésame grillé (25 cL) et huile de colza grillé (25 cL). Chacune se distingue par une richesse aromatique naturelle, idéale pour les salades, légumes rôtis ou viandes froides.
L’Huilerie J.Leblanc et Fils incarne la finesse du terroir bourguignon, où le temps, la main et la tradition façonnent le goût.
Avec Le Goût du Sud, ces huiles deviennent l’expression la plus pure de la gastronomie artisanale française