Frantoi Cutrera – Sauces artisanales de Sicile (Italie)

Marque : Frantoi Cutrera

Cutrera est un moulin sicilien à Chiaramonte Gulfi dans les Monts Iblei, au Sud-Est de l’île. Pour les sauces, les olives utilisées sont de la variété Nocellara del Belice

Don Antonio – Sauces italiennes traditionnelles des Abruzzes (Italie)

Marque : Don Antonio

Don Antonio est une entreprise familiale située dans les Abruzzes. Les De Laurentis respectent les traditions italiennes et les produits du terroir pour confectionner une gamme de sauces en format familial 500 g.

Mariangela Prunotto – Sauces biologiques d’Alba (Piémont, Italie)

Marque : Mariangela Prunotto

Nichée au cœur des Langhe, à Alba, capitale gastronomique du Piémont, la maison Mariangela Prunotto est une véritable référence du goût italien. Son secret ? Une agriculture biologique exemplaire, sans pesticides, où chaque fruit et légume est récolté à la main pour préserver sa fraîcheur et son i...

Venturino Bartolomeo – Sauces artisanales de Ligurie (Italie)

Marque : Venturino Bartolomeo

Les sauces DOP Bartolomeo viennent des terrasses de Ligurie, de 300 à 800 m d’altitude. Les ingrédients biologiques sont mélangés à froid afin d’extraire tous les arômes, sans pasteurisation !

Naturalmente – Polenta italienne artisanale (Italie)

Marque : Naturalmente

Dans la continuité de son savoir-faire autour du riz et des céréales, la marque Naturalmente signe une gamme de polenta traditionnelle italienne, élaborée à partir de maïs de haute qualité cultivé dans la plaine du Pô. Préparées selon les méthodes artisanales, ces polentas reflètent la simplicité ...

Naturalmente – Risotti italiens prêts à cuisiner (Italie)

Marque : Naturalmente

Dans la plaine du Pô depuis 1998, cette famille d'agriculteurs travaille et distribue du riz 100 % italien de grande qualité

Sivaris – Riz d’Espagne, cultivés dans l’Albufera de Valence (Espagne)

Marque : Sivaris

Dans le Parc Naturel de l’Albufera à Valence et le Marjal de Pego-Oliva à Alicante, Sivaris cultive du riz de grande qualité, dans le respect de la biodiversité et sans traitement chimique. À retrouver sur les plus belles tables

Lodigiana – Riz italiens Arborio & Carnaroli (Plaine du Pô, Italie)

Marque : Lodigiana

Dans la plaine du Pô depuis 1998, cette famille d’agriculteurs travaille et distribue du riz 100 % italien de grande qualité.

Sapori di Napoli – Pâtes artisanales colorées et aromatisées (Italie)

Marque : Sapori di Napoli

La famille Giurin a réussi à combiner modernité et longue tradition. Du Blé dur sélectionné et de l'eau de source fraiche sont transformés en pâte, qui est ensuite lentement pressée à basse température à travers des rouleaux en bronze.

Gentile – Pâtes artisanales IGP de Gragnano (Italie)

Marque : Gentile

Depuis 1876, Gentile est situé à Gragnano, au sud de Naples. La marque utilise une tréfileuse en bronze, de l’eau de source locale et du blé des Pouilles pour produire des pâtes artisanales IGP Gragnano. Le séchage de plus de 60 heures garantit un goût prononcé et une texture idéale pour la dégustation.

Belberry – Vinaigres aux fruits et balsamiques aromatisés (Belgique)

Marque : Belberry

Depuis 1956, Belberry sélectionne ses fruits à travers le monde pour leur goût exceptionnel, et les transforme d’une main experte grâce à une cuisson lente…

La Guinelle – Vinaigres de Banyuls-sur-Mer (France)

Marque : La Guinelle

Sur les hauteurs de Banyuls-sur-Mer, petite commune idyllique des Pyrénées-Orientales, La Guinelle élève en plein air des vins naturels destinés à tourner au vinaigre, et à abreuver les plus belles tables étoilées au monde

El Majuelo – Vinaigres de Xérès (Espagne)

Marque : El Majuelo

El Majuelo est à Séville et à Jerez. La famille Gomez achète du Fino de l’année, le met en fûts, puis l’acétifie. Le mode de vieillissement est identique au vin, avec des fûts disposés sur 4 niveaux

Manicardi – Vinaigres balsamiques de Modène (Italie)

Marque : Manicardi

MANICARDI est un domaine familial situé à Castelvetro, producteur de Lambrusco et de vinaigres balsamique de Modène Tradizionale, IGP et DOP

Cavalli – Vinaigres balsamiques artisanaux de Reggio Emilia (Italie)

Marque : Cavalli

Poids : 50cL

Depuis plus de trente ans, la famille Crotti se passionne pour la fabrication de vinaigre, en faisant vieillir son vinaigre balsamique dans une série de fûts anciens achetés à des familles nobles des provinces de Modène et de Reggio Emilia

Il Borgo del Balsamico – Vinaigres balsamiques de Reggio Emilia (Italie)

Marque : Il Borgo del Balsamico

La gamme Il Borgo, inspirée de la méthode traditionnelle, propose trois qualités : Rouge, Argent et Or, qui correspondent à des vieillissements de 10 à 25 ans, en bouteille de 10 à 25 cL

Vafis – Huile d’olive AOP Messara de Crète

Marque : Vafis

L'histoire de Vafis commence il y a environ 100 ans, lorsque le grand-père Antonis Nikitakis a installé un petit moulin à olives dans le village de Sivas, dans la généreuse vallée de la Messara, dans le sud de la Crète. Les huiles d’olive de Crète

Giuliano Tartufi – Huile à la truffe d’Ombrie

Marque : Giuliano Tartufi

Giuliano Tartufi est situé à Pietralunga en Ombrie, à la frontière avec les Marches. C’est une terre de truffes par excellence, préservée par une épaisse végétation de bois sauvages

Domaine Pasquier – Huiles d’olive AOP Nyons (France)

Marque : Domaine Pasquier

Précurseur de l’agriculture biologique (certifié depuis 1991), le domaine Pasquier est un domaine familial depuis 3 générations. Il est situé au sud de la Drôme Provençale à Mirabel-aux-Baronnies, un petit village à mi-chemin entre Nyons et Vaison-la-Romaine

Huile d’olive vierge de Coudoux - AOP Aix-en-Provence

Marque : Moulin de Coudoux

Entre Aix-en-Provence et Salon-de-Provence, le Moulin de Coudoux est le dernier moulin entièrement traditionnel des Bouches-du-Rhône, et l’un des derniers en France.

Venturino Bartolomeo – Huile d’olive de Ligurie

Marque : Venturino Bartolomeo

L'huile d'olive vierge extra "Cultivar Taggiasca" naît des oliveraies séculaires de la propriété familiale Venturino sur les terrasses de Ligurie, de 300 à 800 m d’altitude

Domaine Clemente – Huile d’olive des Pouilles

Marque : Clemente

La famille Clemente est installée depuis plusieurs siècles à Manfredonia, ville des Pouilles construite par le roi Manfred Ier de Sicile au XIIIe siècle.

FRANTOIO CUTRERA – HUILE D'OLIVE DE SICILE 99/100

Marque : Frantoio Cutrera

FLOS OLEI 2026 - 99/100 Au cœur des Monts Iblei, en Sicile, Frantoi Cutrera incarne l’excellence méditerranéenne. Ce moulin familial, situé à Chiaramonte Gulfi, est reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses huiles, élaborées à partir d’olives Tonda Iblea, récoltées à la main puis pressées dans les heures qui suivent.

Les Lingues Prato – Piémont, Italie

Dans la plus pure tradition boulangère du Piémont, la maison Prato façonne les Lingues, de délicates galettes fines et croustillantes inspirées des pains plats italiens. Véritable symbole du raffinement à l’italienne, chaque Lingua est étirée à la main avant d’être dorée au four, révélant une text...

Prato – Gressins du Piémont (Italie)

Fondée par Pipino dans le Piémont, pays du gressin, la marque aux recettes traditionnelles propose de fins gressins et des lingues.

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